Hướng đẫn làm món sò lông nứng mỡ hành

Ngày cuối tuần thư thả không có đủ thời điểm và nhân tố kiện để ngâm bản thân nội địa đại dương xanh trong, rong ruổi trên những bãi cát trắng hay ăn uống những món hải sải ngon mang hương vị của biển, tại sao không cùng với anh em, mái ấm mang hương vị của biển tới với mâm cơm mái ấm bạn. Hãy cùng chuẩn bị vào bếp để học cách thức khiến cho món sò lông nướng mỡ hành vô cùng đơn giản này nhé
Nguyên liệu
- Sò lông ( khối lượng bao lăm thì tùy vào số lượng người ăn)
- Đậu phộng ( lạc rang)
- Hành lá, ớt, rau răm, dầu ăn, muối, mắm
- Than củi để nước

Nguyên liệu món sò lông nướng mỡ hành

Toàn bộ đã sẵn sàng xong xuôi hiện giờ thì hay bắt tay tham gia làm món sò lông nướng mỡ hành nhé.
Bước 1: Mua sò lông về ngâm nước có pha chút muối, chà sạch vỏ sò lông. Sau đó đun nước nước sôi để chần qua sò cho sò há miệng, để nguội đi và tách một nữa vỏ sò ra

Cách làm sò lông nướng mỡ hành

Bước 2: Rang đậu phông lên giã nhỏ xíu, rửa và cắt hành lá, ớt rồi băm bé dại. Rửa tinh khiết rau răm để lát trang hoàng và ăn kèm với sò.

Cách khiến sò lông nướng mỡ hành

Bước 3: Cho một ít dầu thành lập vào chảo cho lên bếp và cho bát hành lá tham gia cho hành tái thì ok. Cho ra bát và thêm mắm, ớt, trộn đều
Bước 4: Sẵn sàng bếp than để mở đầu nướng sò. Cho sò lên vĩ nướng đã được đặt lên bếp cháy hồng cùng lúc rưới mỡ hành lên sò để sò không bị khô. Khi sò vừa chín thì có thể cho ra đĩa.

Bí quyết làm cho sò lông nướng mỡ hành

Bước 5: Sò sau khi nướng chín thì cho ra đĩa lấy đậu phộng rắc lên trên sò thì ăn kèm với rau răm. Món này mà được ăn uống khi còn nóng thì sẽ rất là tuyệt vời .

Cách khiến sò lông nướng mỡ hành

Chúc người dùng thành công mới món sò lông nướng mỡ hành !!
Xem nhiều hơn: Thời trang doanh nhân