1. Các loaị thức ăn mọng nước
Đầu tiên, là cách bảo quản các loại thực phẩm hàng điểm tâm mọng nước như nho, dâu, đào …, đặc điểm của các loại bánh kẹo này là chúng rất dễ bị hư khi tiếp xúc với nước trong một thời điểm, hoặc bị ảnh hưởng bởi các trái bị hư khác. Bởi vậy trước khi bảo quản trong tủ lạnh bạn phải đảm bảo rằng chúng không quá mềm, úng, bị nứt và rỉ nước. Và khác lạ là dâu tây, chúng rất dễ bị úng, vì vậy bạn nên cẩn thận, rà soát kỹ càng trước khi cho vào tủ lạnh.
Để hạn chế việc bánh kẹo bị hư hỏng, bạn nên để bên dưới chúng một lớp khăn giấy (vì khăn giấy có khả năng thấm hút nước tốt), và một lớp bọc nhựa mỏng (để hạn dè bỉu nước tràn vào gây hỏng bánh kẹo) trước khi cho tham gia tủ lạnh. Hạn nhạo báng để trực tiếp với bề mặt kệ tủ lạnh.
2. Các loại rau thơm
Khi sắm rau thơm về nhà bạn nên đặt tham gia trong hộp nhựa có lót lớp giấy và có nắp đậy chú ý, đào thải đi các lá bị úng, hư hại, sau đó cho vào trong tủ lạnh. Xem xét trước khi cho vào trong tủ lạnh, bạn phải bảo đảm là rau không bị ẩm thấp, vì không gian ẩm có thể gây úng và khiến rau bị hư.
Rau thơm có thể được bảo quản tới nhị tuần giả dụ như được bảo quản như trên. Đặc biệt, rau thơm thường có mùi rất nồng, việc đậy nắp bí mật sẽ hạn nhạo báng việc bay mùi ra khắp tủ lạnh, ám mùi tham gia các loại thực phẩm khác.
3. Hành tây, hành tím
Hành tây và hành tím là nhì loại thực phẩm đặc biệt, chúng cũng có thể bị hư nếu như như thường được bảo quản đúng phương pháp. Bạn nên để hành tây và hành tím ở môi trương thoáng mát, khô ráo. Bạn cũng có thể cất trữ chúng trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, hoặc cửa tủ lạnh (vì cửa tủ lạnh là nơi hot nhất tủ). Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng có thể mất đi hương vị giả dụ để trong môi trường nhiệt độ lạnh, bởi vậy bạn chỉ nên để tham gia trong tủ lạnh khi cần bảo quản lâu ngày.
4. Chuối
Nên tránh tìm cả nải chuối lớn. Vì sao ư?. Bởi vì ví như bạn tậu cả nải chuối lớn, chúng sẽ chín đồng thời, bạn sẽ chẳng thể ăn kịp và dẫn tới hư hỏng đáng tiếc. Thay tham gia đó bạn nên tìm các trái có độ chín khác biệt, để chuối luôn được tươi ngon, và bạn cũng không cần lo về điều ăn “cho kịp” để không chúng sẽ hư. Và bạn cũng có thể bảo quản chuối chín tham gia trong tủ lạnh, nơi ngăn mát, chuối sẽ giữ được lâu hơn, hương vị lạnh sẽ làm chuối có vị ngon hơn phần đông.
5. Khoai tây
Tiếp theo là một loại củ cũng khác biệt đó là khoai tây. Khi tậu khoai tây về bạn nên để chúng ra ngoài bịch, và để nơi thoáng mát. Giảm thiểu để chúng tiếp xúc với không gian ẩm thấp, vì chúng sẽ có thể lên mầm và hư hỏng. Bạn nên bảo quản khoai tây trong ngăn dưới tủ lạnh, vì ở khu vực này, nhiệt độ thoáng mát, phù hợp để bảo quản khoai tây.
Tất nhiên, bạn nên hạn nhạo báng bỏ khoai tây trong tủ lạnh, mà nên để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
6. Ớt, tỏi
Ớt và tỏi là nhị loại gia vị không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào của gia đình người Việt. Đầy đủ mái nhà nào cũng có dự trữ sẵn một lượng ớt, tỏi sẵn trong nhà. Tuy nhiên chẳng hề bạn nào cũng biết bí quyết bảo quản chúng sao cho đúng.
Để bảo quản chúng được lâu hơn, bạn nên để nó trong hộp đựng, hoặc bịch nhựa, và để ở cửa tủ lạnh, hoặc ngăn kéo trong tủ, lưu ý là không nên để trong môi trường ẩm thấp hoặc có nước. Tuy nhiên, tốt hơn hết bạn nên bảo quản chúng ở môi trường thông thường, hạn chế nhạo bỏ tham gia tủ lạnh. Chỉ cần thao tác đơn giản đó, bạn đã có thể bảo quản một lượng tỏi, ớt đủ cho cả gia đình khi cần đến rồi nhé!.
7. Cam, quýt, bưởi.
Đặc điểm của loại thực phẩm này là chúng rất dễ bị khô khi bị lột hết vỏ ngoài, bởi vậy nên để cả vỏ khi bảo quản trong tủ lạnh, để thực phẩm vẫn giữ được vị tươi ngon. Một đặc điểm nữa là bạn nên bảo quản ở trong môi trường tối, hoặc bảo quản chúng trong một túi nhựa sẫm màu trước khi bỏ vào trong tủ lạnh.
8. Măng tây
Bạn có thể bảo quản măng tây bằng hai bí quyết:
Bí quyết 1: Nếu như bạn dùng trong vòng từ 2-3 ngày. Bạn ngâm gốc măng tây trong tô nước lạnh từ 5-7 phút, sau đó bạn quấn măng tây trong giấy và cho tham gia ngăn mát tủ lạnh.
Phương pháp 2: Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản măng trong thời điểm một tuần. Bạn sử dụng bọc nhựa bảo quản trái cây, quấn nói quanh nói quẩn bó măng tây. Để ý là không được để nước dính vào, vì có thể gây hư hỏng. Sau đó bạn ngâm gốc măng tây vào trong một ly nước, mực nước cao khoảng 5cm. Sau đó cho cả măng tây và cốc nước tham gia trong ngăn mát tủ lạnh.
9. Cà chua
Bạn không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh vì chúng sẽ không làm cho cà chua chín và nếu cà chua đã chín đều, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh. Để ý là trước khi đóng gói thức năng, bạn nên “xả lạnh” trước khi ăn sống hoặc đóng gói ăn uống.
10. Táo và bơ
Để giữ cho táo và bơ không bị chuyển thành màu nâu, bạn phun một ít nước chanh vào và đậy kỹ bằng hộp nhựa, sau đó bỏ chúng tham gia ngăn mát tủ lạnh. Và nên là ngăn chuyên dụng đựng rau để giảm thiểu mất nước và giữ cho ăn uống được giữ lâu hơn, trọn vị hơn.
Qua “10 bí quyết giúp bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi và lâu hơn”, Điện máy XANH hi vọng sẽ tạo điều kiện cho thực phẩm của khách hàng sẽ được bảo quản đúng cách thức. Giờ đây bữa cơm mái ấm sẽ gia tăng hương vị, ngon miệng hơn, tươi ngon hơn nhờ vào thực phẩm tươi ngon.
Xem tại: Giải pháp vệ sinh an toàn thực phẩm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét