Nấm Chaga tự nhiên hay nuôi trồng sẽ tốt hơn?

Trong nấm Chaga sẽ có nhiều tính chất khác biệt, tùy thuộc vào nơi nó sinh ra, phát triển và được thu hoạch, giống như quả cam từ California thì sẽ có tính chất khác nhau hơn so với quả cam từ Sri Lanka. Cho tới nay, các nghiên cứu của những nhà y khoa cho thấy những cây nấm Chaga đã được tìm thấy khi tăng trưởng trong điều kiện không gian khắc nghiệt có hiệu lực điều trị cao nhất so với những vùng khác. Mặc dù các nhà khoa học người Nga là người đầu tiên nghiên cứu nấm Chaga vì nấm này chủ chốt xuất sứ từ đất nước này – nơi có nhiều rừng cây bạch dương. Nhưng gần đây hầu như tất cả các nghiên cứu đã được thực hiện rộng rãi ở Đông Á, sử dụng mẫu từ các khu vực như Hàn Quốc, các dãy núi Trường Bạch tại Trung Quốc và Hokkaido ở Nhật Bản .
Nấm Chaga chỉ nên được thu hoạch từ cây mà nó ký sinhsống và chăm bẵm hoàn hảo cần được thi hành để không làm hỏng cây khi thu hoạch Chaga.
Phân biệt nấm Chaga tự nhiên hay nuôi trồng cũng không quá khó. Khi mua nấm bạn nên kiểm tra nhãn nếu thường được viết là ‘ chiết xuất từ sợi nấm’ hoặc ‘ sợi nấm nuôi trồng’ để biết là nấm tự nhiên hay nuôi trồng.
Thường thì nếu có chữ ‘…chaga hoang dã’ có thể thành phần trong vật phẩm nấm chỉ chứa 10% là Chaga tự nhiên.

Tuổi của nấm Chaga cũng là một nhân tố quan trọng, nó quyết định tới chất lượng của cây.
Hiện thời qua các nghiên cứu, nhà y khoa trên thế giới cho biết nấm mọc thiên nhiên và nấm Chaga nuôi trồng đều có ông dụng tốt đồng nhất. Chưa có nghiên cứu nào so sánh được nấm nuôi trồng hay nấm tự nhiên sẽ tốt hơn tuy nhiên, theo như những người dân ở Siberians tại Nga thì nấm Chaga từ 15 đến 30 năm tuổi có chất chống oxi hóa và phức hợp chất chromogenic cao hơn so với những cây nấm Chaga ít tuổi hơn. Vì vậy, nấm Chaga thiên nhiên thường cung ứng các giá trị dưỡng chất cao hơn so với nấm Chaga nuôi trồng rất nhiều.
Đôi khi một số nghiên cứu được sử dụng canh tác nấm Chaga , nhưng rõ ràng là kết quả của nghiên cứu này nên được tách ra và so sánh nghiêm ngặt từ các kết quả đạt được với nấm Chaga hoang dã thu hoạch được . Nấm Chaga nuôi trồng có thể sẽ có một yếu tố và tác dụng điều trị, thuộc tính không giống nhau, tùy thuộc vào các điều kiện mà nó được trồng (các loại không giống nhau của các chất nền, điều kiện không gian khác biệt.. v.v.) . Nấm Chaga hoang dã mất khoảng 3 đến 5 năm trước khi nó có thể được thu hoạch; nó là minh chứng rõ ràng cho thấy chất lượng của nó sẽ không được hình thành trong các sản phẩm nấm canh tác khi mà chúng chỉ một số tuần tuổi.
Một điều quan trọng cần xem xét là điều này: Nhiều chất chuyển hóa trị liệu lôi cuốn trong nấm Chaga của sinh ra để tạo ra chỉ là một tính năng phụ của các không gian khắc nghiệt mà nó có khuynh hướng ủng hộ.Trồng Chaga cũng giống như được nhập cuộc vào một cuộc đấu tranh cho sự sống còn.Qua nhiều nghiên cứu, rút kinh nghiệm, kỹ thuật trồng trọt phải được cải thiện đáng kể và cần được tiêu chuẩn hóa trước khi họ có thể chế biến ra nấm Chaga đáng tin yêu có chất lượng thích hợp với các đặc tính chữa bệnh.
Xem thêm: Nấm Chaga chữa ung thư

Đọc thêm: Thời trang doanh nhân